restaurant

Unser  Restaurant "Zum gebratenen Storch" ist täglich von 11.00 bis 22.00 für Sie geöffnet.

Kontakt: 03581- 879170

Zum gebratenen Storch
Unter dem Motto "Wir bringen tschechische Küche direkt zu Ihnen" betreibt Pächter Otto Javurek sein Restaurant am in der Villa des Naturschutz-Tierparks Görlitz-Zgorzelec. Als erste Gaststätte in Görlitz bietet das Restaurant "Zum gebratenen Storch" traditionelle tschechische Küche, kombiniert mit gutem tschechischen Bier. In Übereinstimmung mit der Philosophie des Tierparks wird das breite Sortiment an tschechischen Speisen, Salaten, traditionellen und nicht-traditionellen Speisen aus regionalen Produkten von lokalen Landwirten, Lieferanten und landwirtschaftlichen Kleinbetrieben aus dem deutschen und tschechischen Grenzland zubereitet. Das ganze Jahr über wird dabei großen Wert auf die Verwendung saisonaler Rohstoffe gelegt. Auch die Familienfreundlichkeit kommt nicht zu kurz - für die jüngsten Kunden gibt es spezielle Angebote.

Die Storchenvilla
Das Restaurant hat eine bewegte Geschichte. 1849 als repräsentatives Wohnstallhaus eines landwirtschaftlichen Betriebes errichtet, erhielt es um 1880 nach Umbaumaßnahmen den Charakter eines adeligen Landsitzes. Zu Beginn der 1920er Jahre wurde ein Seitenflügel angebaut. Der Art Deco Stil von damals prägt nach der Sanierung um 2000 heute wieder das Restaurant im Erdgeschoß und den Cafe-/Biergarten an der Südfront der Storchenvilla. Ein Ausbau der Obergeschosse hat viel Raum und Platz für Ausstellungen, Vernissagen, Tagungen, Sonderveranstaltungen, Stehempfänge usw. geschaffen.   


Unser Imbiss "Futterkiste"

In dem tierparkeigenen Imbiss "Unsere Futterkiste" gibt es für die Besucher kreative Snacks, leckeres Essen und für jede Lust und Laune der Besucher warme und kalte Getränke.
Die Angebotskarte wurde mit Blick auf unsere Umwelt und die Herausforderungen der Zukunft entwickelt.
Die Produkte sind hauptsächlich regional, stammen - sofern tierisch - aus artgerechter biologischer Tierhaltung und tragen den Nachhaltigkeitsgedanken, der unseren gesamten Park auszeichnet.
Besonders die Themen „Wasser“ und „Kartoffel“ als wertvolle, traditionelle Grundnahrungsmittel der Lausitz und schützenswertes Gut liegen uns bei der Gestaltung und Umsetzung am Herzen.
Zugleich versuchen wir der Wegwerf-Mentalität entgegenzuwirken: Die Getränke gibt es, frisch gezapft oder gebrüht, in eigens entworfenen Tierpark-Mehrweg-Bechern. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für ein etwas aufwendigeres Pfandsystem entschieden, welches wir erfolgreich mit unseren Gästen realisieren. An den Stellen, an denen Mehrweg nicht realisierbar ist, wird nachhaltiges Einweggeschirr eingesetzt.
Zum leckeren Pausieren gibt es viele Sitzgelegenheiten auf der Besucherterrasse, dem Sonnendeck sowie im Besucherraum.

Unsere Futterkiste hat von März bis Oktober bei gutem Wetter täglich von 11:00-17:30 geöffnet. Von November bis Februar ist Donnerstag bis Sonntag sowie an Feiertagen ab 11 Uhr bis eine halbe Stunde vor Tierparkschließung geöffnet. Wir bitten um Verständnis dafür, dass die Futterkiste bei schlechtem Wetter geschlossen bleibt. Dann erhalten Sie warme und kalte Getränke sowie Snacks an der Kasse am Eingang.

 
Futterkiste artgerecht final Pfade noch kleiner

Wetter-Frosch

 

Aktuelles

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QUICK-Infos

Naturschutz-Tierpark Görlitz e. V.
Zittauer Str. 43  |  02826 Görlitz


Aktuelle Öffnungszeiten:

09.00 - 18.00 Uhr
 
Wir nehmen Sie gern in unserem Presseverteiler auf. Schicken Sie uns einfach eine Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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