restaurant

Das Restaurant "Zum gebratenen Storch" ist zur Zeit geschlossen.

Der Tierpark Görlitz ist zur Zeit auf der Suche nach einem neuen Pächter. 



Die Storchenvilla

Das Restaurant hat eine bewegte Geschichte. 1849 als repräsentatives Wohnstallhaus eines landwirtschaftlichen Betriebes errichtet, erhielt es um 1880 nach Umbaumaßnahmen den Charakter eines adeligen Landsitzes. Zu Beginn der 1920er Jahre wurde ein Seitenflügel angebaut. Der Art Deco Stil von damals prägt nach der Sanierung um 2000 heute wieder das Restaurant im Erdgeschoß und dem Cafe-/Biergarten an der Südfront der Storchenvilla. Ein Ausbau der Obergeschosse mit viel Raum und Platz für Ausstellungen, Vernissagen, Tagungen, Sonderveranstaltungen, Stehempfängen usw. hat bereits begonnen und ist teilweise in Betrieb. Auch eine konzeptionelle Weiterentwicklung zum Pensionsbetrieb mit Urlaub im Tierpark wäre denkbar.


Zielsetzung

Bei der Neuverpachtung der Gastronomie und der dabei evtl. konzeptionellen Neuausrichtung soll eine Synergie zwischen dem Charakter und Philosophie des Naturschutz-Tierparks (Natur- und Umweltschutz, Kinderfreundlichkeit, Kreativität, Phantasie) und der Gastronomie erzielt werden.
Die Gastronomie sollte sich demnach nach Absprache zwischen dem Pächter und der Tierparkleitung in die Besonderheiten des Naturschutz-Tierparks einfügen, zugleich möchten wir unserem Pächter allerdings auch genügend Raum für eine individuelle Ausrichtung geben.
Um die Philosophie der Nachhaltigkeit und des Natur- und Umweltschutzes in seinem Gastronomiekonzept umzusetzen, sollte die Verwendung von Produkten aus regionaler Produktion und aus ökologischer Landwirtschaft angestrebt werden. Idealerweise sollte dies dann direkt zusammen mit der in Görlitz einmaligen Lage des Restaurants im Tierpark als wichtiger Baustein in der Kundenwerbung genutzt werden.




Unsere Futterkiste


am Lausitzer Bauernhof hat seit dem 19. März 2016 geöffnet.

Hier bekommen Sie ab 11:00 Uhr kreative Snacks, leckeres Essen, warme und kalte Getränke sowie Eis. 
Nehmen Sie auf der Besucherterrasse vor der Futterkiste oder im Besucherraum in der Futterkiste Platz und genießen Sie!
Wir bitten um Verständnis dafür, dass unsere Futterkiste bei schlechtem Wetter geschlossen bleibt. Dann erhalten Sie warme und kalte Getränke sowie Snacks am Eingang.

Wetter-Frosch

 

Aktuelles


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QUICK-Infos

Naturschutz-Tierpark Görlitz e. V.
Zittauer Str. 43  |  02826 Görlitz

 

Aktuelle Öffnungszeiten:
09.00 - 18.00 Uhr
 

Wir nehmen Sie gern in unserem Presseverteiler auf. Schicken Sie uns einfach eine Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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